大家好，今天給各位分享怎么用牛奶做雪糕的一些知識，其中也會對只用純牛奶和糖做雪糕進行解釋，文章篇幅可能偏長，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關注本站，現(xiàn)在就馬上開始吧！

本文目錄

1. 純牛奶怎么做雪糕

一、純牛奶怎么做雪糕

1、所需原材料：主料：純牛奶240毫升。輔料：糯米粉20克、白糖30克。準備好所需的所有材料。將材料都倒入鍋內。要充分混合攪拌均勻不能有結塊，開中火邊加熱邊不停攪拌，以防粘鍋，開始很稀有大泡。

2、三色雪糕 分別將黑芝麻粉、可可粉、抹茶粉與牛奶、淡奶油、糯米粉和細砂糖倒入奶鍋中用小火煮至濃稠(三種顏色需煮三次，份量我隨意加的)晾涼后倒入模具冷凍即可。

3、完成的牛奶雪糕底，可以直接倒入雪糕模，凍成牛奶味的雪糕;或者加入果干，堅果碎等。混合鮮果和果泥，就可以做成各種水果雪糕！ 酸奶雪糕底 材料： 步驟： 推薦使用希臘酸奶，也就是過濾掉乳清水分的酸奶。

4、【小布丁雪糕】 準備食材：純牛奶200克、淡奶油100克、煉乳20克、玉米淀粉10克。 做法步驟： 準備一口小奶鍋，再加入10克玉米淀粉、20克煉乳，再加入200克純牛奶，用勺子攪拌均勻，把淀粉化開。 開火加熱牛奶，用勺子慢慢地攪動，使其均勻受熱，把牛奶熬煮成酸奶稠稀度后關火備用。

5、食材用料：冰淇淋粉1盒（100克）、牛奶200-230克 制作過程：首先我們先將所需食材全部準備好，食材用料超級簡單，所以制作也是超級簡單，家里小朋友都能輕松搞定，先來制作一款櫻花白桃味的冰淇淋吧，如圖所示。

6、新鮮的牛奶，糖，雞蛋黃，若干淡奶油（比較重要的材料奧），還有雪糕模具 制作步驟如下： 先把新鮮的牛奶放入碗里，加入糖，加多少可以根據(jù)自己或者家人的口味呦。 之后將牛奶加熱，一定要小火！一定要小火！！一定要小火！！（重要的時請說三遍哈哈哈哈哈！），然后等到奶冒泡就可以到出來了。

好了，關于怎么用牛奶做雪糕和只用純牛奶和糖做雪糕的問題到這里結束啦，希望可以解決您的問題哈！